抹茶ときくらげのお寺ケーキ
おすすめ球磨禅心スイーツ
当店冬の新しい球磨禅心スイーツ。
豆乳、おから(親父のガンコとうふさん)をふんだんに使用したパウンドケーキです。
食感のアクセントに「浄心寺きくらげ」(球磨三日月農園さん)。抹茶は当店オリジナル、熊本県産初の本格的抹茶「球磨禅心抹茶」を使用しています。身体の浄化に最適な優しいスイーツができました。
禅心抹茶のセット ¥1,150円(税込)
心憩茶(ほうじ茶)のセット
¥1,100円(税込)
0966-38-0358
「三日月城」と並び、人吉球磨を語る上で外せない寺院「浄心寺」の名前を冠した「浄心寺きくらげ」(球磨三日月農園 西本さん 水上村)を使用したスイーツができました。浄心寺きくらげは食物繊維を豊富に含み、体の浄化に最適な今話題のスーパーフードです。錦町産の梨と当店オリジナル球磨禅心抹茶の豆花を組み合わせた、新感覚のスイーツに仕上がっています。
浄心寺きくらげと抹茶豆花 620円
禅心抹茶とのセット 1,100円
心憩茶(ほうじ茶)とのセット 1,000円
「浄心寺きくらげ」は当店で販売しています。
三日月のきくらげが見つけられたら良いことあるかも・・・
浄心寺きくらげ 700円
日本には紫陽花の名所と言われるお寺が数多く存在します。花の少ない梅雨の時期に、お寺を訪れた人々をもてなすために雨に強い紫陽花の花が育てられたとも言われています。
6月の禅心スイーツは「紫陽花ゼリーと抹茶ムース」です。
涼しげな紫陽花色のゼリー、人吉球磨の名産品「球磨の恵みヨーグルト」のゼリーと当店オリジナル「球磨禅心抹茶」のムースで色あざやかな3層スイーツができました。是非お試しください。
単品 ¥600(税込)
禅心抹茶のセット ¥1070(税込)
心憩茶(ほうじ茶)のセット ¥990(税込)
ドリンクのセット ¥990(税込)
写真 新宮禅寺と紫陽花
是非ご参拝ください。