2023.10.9 「三日月球磨栗のモンブラン」 秋の禅心スイーツ 「三日月球磨栗のモンブラン」 人吉球磨を代表する特産品「球磨栗」(球磨郡山江村産)を使ってモンブランを作りました。 香り豊かな栗のペーストと抹茶のスポンジの相性は抜群です。 人吉球磨の秋を存分にご堪能頂けるスイーツです。