夏の禅心スイーツ

喫茶 cafe

夏の禅心スイーツ

球磨禅心抹茶のかき氷

かき氷〜豆乳練乳と米麹アイス添え〜

 

抹茶:球磨禅心抹茶(相良村・信國製茶)

 

氷:人吉温泉氷(人吉市・人吉水産)

 

当店オリジナル、熊本県初の本格的抹茶「球磨禅心抹茶」をふんだんに使ったかき氷です。新宮禅寺の住職のアドバイスで豆乳で練乳を作り、アイスは米麹で作ったオリジナルのアイスを添えています。

地元素材でのみ作りあげた、球磨禅スタイルでしか味わえないかき氷です。

本日よりスタートです。

※写真の見た目以上のボリュームがあります!

禅心抹茶・・・・・・・750円

心憩茶(ほうじ茶)・650円

いちご・・・・・・・・・600円

(税込)